雨后初晴,春意更浓。不知不觉间,各种嫩芽都冒出了小脑袋,好奇地打量这个充满希望的山野,雨水滋润下,满山绿意渐显,万物复苏的时刻到来了。
世代生活在这里的村民们,仿佛对大山有着超乎寻常的感觉。春雨后暖阳下,大家带着篮子,拿着铲子,不约而同地走向山林,因为,坡上的春野菜此刻尤为鲜嫩,栾川味道之春宴一口“鲜”一口“嫩”的时候到啦!
春天在味蕾上舞动!栾川人最清楚这些时令野菜的分布,每到这个季节,柳芽、荠荠菜、小蒜、香椿、拳菜、黄黄苗、水芹菜、毛妮菜、白蒿......山里的野菜简直太多了!它们各自散发着那份独特的诱惑,勾引着大家拿铲子出门的欲望!
这种欲望,像是写进基因里的闹铃,只不过闹醒你的不是声音,而是一种有关味觉的记忆。家人孩子一起,亲友相伴,开心地拿着铲子,快乐地从山间归来,提回塞满春意的篮子,意味着马上就有一顿顿纯天然栾川味道春宴了!此刻,幸福就是这么简单!
那种纯正的、浓烈的春天的味道,你是不是也开始怀念?不论是凉拌还是配饭,怎么也得把春天吃到嘴里。
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